曼彻斯特大学商学院的饮食文化

11613 2011-11-17
餐厅的热菜区,这个时候热菜还没上齐,只有土豆、豌豆和米饭,上齐了以后,一般会有3种肉类的大菜,鱼肉、猪肉、牛肉、鸡肉,每天换着样,有人专门站在后面,你要哪个肉,她就给你哪种,这里是自助餐,不限量,老外很能吃大肉,所以人家帮你切肉,一定要告诉人家,少一点,一条大块的鱼肉,如果吃不完,就告诉人家只要半块,不然剩得多了,会有点难为情喔(老外的服务员来收盘子的时候)。

曼大商学院的自助餐厅。

学生的自助餐餐厅

餐厅分两边,圆桌子的一边,是自助餐,方桌子那边是点餐区,据说自助餐一顿大概是十二三镑,点餐的话,其实五镑左右就可以吃饱了。

餐厅的热菜区,这个时候热菜还没上齐,只有土豆、豌豆和米饭,上齐了以后,一般会有3种肉类的大菜,鱼肉、猪肉、牛肉、鸡肉,每天换着样,有人专门站在后面,你要哪个肉,她就给你哪种,这里是自助餐,不限量,老外很能吃大肉,所以人家帮你切肉,一定要告诉人家,少一点,一条大块的鱼肉,如果吃不完,就告诉人家只要半块,不然剩得多了,会有点难为情喔(老外的服务员来收盘子的时候)。

冷餐区,也有很多肉类,虾仁、生鱼片、熟的薄薄的各种肉、以及蔬菜沙拉。

甜点区,老外们吃饭都是先吃汤、然后吃饭吃菜、最后甜点。

前面说的都是午餐,现在该说晚餐了。

曼大商学院的院长和中国一个学校的院长,图上是送给曼大的一个礼物

这一顿的英式大餐,其实只有一杯酒、一碗汤、一块肉、一点青菜和一块甜点,每上下一道,都会先收走上一道,比如先上的汤,汤喝完,服务员收走汤,才上肉!

关于这顿大餐的主菜:鸭胸肉,要格外多说一点,老英和老美们都不吃带骨头的东西,所以鸡翅之类的这里没人吃!

发布于:2011-11-17 12:31
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